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El nutricionista deportivo Mario Rey advierte de que reponer únicamente agua durante el ejercicio intenso acelera la deshidratación y puede provocar hiponatremia
Entrenar bajo altas temperaturas exige una estrategia de hidratación adecuada que va mucho más allá de consumir agua de forma masiva. Crown Sport Nutrition ha alertado sobre los riesgos de este hábito de la mano del nutricionista deportivo Mario Rey, quien señala que recurrir exclusivamente al agua durante sesiones intensas o calurosas es uno de los errores más comunes en deportes de resistencia.
Las consecuencias de la pérdida de sodio a través del sudor
Cuando la temperatura y la humedad aumentan, el organismo activa la transpiración para evitar el sobrecalentamiento, llegando a perder más de 2,5 litros de sudor por hora. Sin embargo, la transpiración arrastra minerales esenciales, siendo el sodio el electrolito más afectado. Perder tan solo un 2% del peso corporal en líquidos ya provoca una caída directa del rendimiento físico.
El riesgo de la hiponatremia por exceso de agua sin electrolitos
Según detalla Mario Rey, ingerir únicamente agua en entrenamientos prolongados diluye los niveles de sodio presentes en la sangre. Este proceso reduce la sensación natural de sed e incrementa la producción de orina, lo que acelera el proceso de deshidratación. En situaciones extremas, este desequilibrio hídrico puede desembocar en hiponatremia, una complicación grave provocada por un exceso de líquido sin la proporción adecuada de sales.
La sinergia entre sodio, glucosa y carbohidratos en la digestión
Para evitar estos problemas, la hidratación inteligente exige combinar agua, minerales y energía en las proporciones correctas. A nivel intestinal, el sodio y la glucosa comparten transportadores celulares, lo que significa que el sodio acelera la absorción del agua y de los hidratos de carbono.
La pauta nutricional correcta para entrenar con altas temperaturas
La pauta recomendada para deportistas de resistencia consiste en ingerir entre 60 y 90 gramos de carbohidratos por hora combinados con fluidos y sodio. En palabras del propio Mario Rey, la verdadera hidratación no consiste en la cantidad total de líquido que se bebe, sino en reponer en la proporción correcta agua, sodio y energía para mantener el organismo equilibrado durante el esfuerzo.
