SALUD ¿Te atreves?

Trillions propone alimentos sostenibles con proteínas de alta calidad provenientes de insectos

Trillions propone alimentos sostenibles con proteínas de alta calidad provenientes de insectos

Trillions es una innovadora  empresa dedicada a los suplementos deportivos con un ingrediente principal muy especial: el grillo o la harina de gusano.

Una apuesta arriesgada por el uso de estos ingredientes poco habituales en dietas occidentales, sin embargo desde trillions tienen muchos argumentos para tratar de convencernos sobre sus multiples ventajas. 

Sostenibilidad

- La cría de insectos de forma sostenible puede ayudar a evitar la sobreexplotación forestal.

- Debido a que son de sangre fría, los insectos no utilizan energía alimentaria para mantener la temperatura corporal.

- Los insectos consumen solo 2 kg de pienso para producir 1 kilo de carne de insectos. En el otro extremo del espectro, una vaca requiere 8 kg de pienso para obtener 1 kg de carne de vacuno. 

- Los insectos producen 1% de los gases de efecto invernadero comparado con las vacas.

- 4 litros de agua por kilo de proteína en los insectos. En el otro extremo 7.500 litros por kilo en las vacas.

Prote de alta calidad

 Según el propio trillons el contenido en proteínas de los insectos es mucho mayor que el de las fuentes a las que estamos más acostumbrados.

 Puedes encontrar más información en su página web y si te atreves a probar, también cuentan con una tienda online para hacerte con su amplia gama de productos. Los sabores son muy variados y alejados de los insectos, puedes probar la naranja, almendras, arándanos y un largo etcetera.

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